大阪燒
1.中筋麵粉加水、蛋、拌勻成麵糊
2.紅蘿蔔絲、高麗菜、洋蔥末、玉米粒，...

大阪燒
1.中筋麵粉加水、蛋、拌勻成麵糊
2.紅蘿蔔絲、高麗菜、洋蔥末、玉米粒，章魚，蝦仁加進1的麵糊裡在加點鹽巴
放入平底鍋煎，最後塗上一些日式醬油、擠上美奶滋灑上海苔粉，香鬆、柴魚片就完成囉！
Ps記得麵糊不可以調太稀喔！高麗菜煎會出水會造成大阪燒太軟又太水喔！煎的時候不要用鍋鏟壓扁大阪燒喔，這樣會扁塌造成口感不好喔)
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